食趣石代石锅拌饭加盟店不可靠吗

近些年来，小型餐饮行业一直以投入低，回报快的特点吸引了众多投资者的关注。市场上不少的石锅拌饭加盟店前火爆的生意也证明了这一点，不管是一年四季的什么时候，店内的消费者都是爆满，店铺盈利很是可观。但是有的店开了没多久就倒闭了，这是为什么呢？

开石锅拌饭店当然不能只看店内的营业额，一家店赚的多与少，与石店铺的各种因素有关系，有时候根本跟口味没有一点关系。往往导致店铺关门的是那些平时不在意的事项，比如选址。

如果把店开在高档消费区，虽然客单价比较高，但是房租水电也是高的，支出远远大于收入。因此选择性价比更高的门面将会是影响门店存活的重要因素之一。

市场上石锅拌饭的品牌有特别多，难免会出现不靠谱的品牌。加盟商在选择品牌时一定要擦亮眼睛，多看几家店，最对比，这样才能找到最合适的店。

为什么开石锅拌饭店要建议选择加盟店？因为大家都知道，只要是投资就会有风险，而选择加盟店，就是把风险降到最低，加盟总部会提供非常多的支持，对于无论是否有餐饮创业经验的创业者来说都是占有很大优势的，开石锅拌饭店倒闭的几率也会小很多。