简单美味的石锅拌饭！

喜爱一锅端的石锅饭，简易美味可口，小脆的锅巴，香味十足...

原材料：熟白米饭、广式腊肠、平菇、绿豆芽、金针蘑、朝天椒、红萝卜、生鸡蛋、韩式甜辣酱、植物油、盐。

作法流程：

第1步、准备好食物

第2步、准备好韩式甜辣酱

第3步、红萝卜洗净去皮切成大小匀称的条形，金针蘑去根洗净，平菇洗净切片，绿豆芽去根洗净，预留

第4步、广式香肠煮熟切片再切割成细条条

第5步、不沾锅刷油，放上模貝，打进生鸡蛋一个，小火慢煎，煎熟预留

第6步、烧半锅沸水，添加盐，植物油少量，放进红萝卜，平菇绰水，捞起来，再放进辣椒，绿豆芽，金针蘑绰水

第7步、砂锅底端四周刷上植物油

第8步、放入熟白米饭搞定，稍微夯实

第9步、先后摆上焯山泉水的蔬菜水果，香肠

第10步、最终把煎好的生鸡蛋放到正中间

第11步、放到燃气灶或是电磁灶上，中小火渐渐地烤制，听见有噼里啪啦的响声嗅到锅巴的香气，基本上就类似好啦(喜欢吃锅巴厚一点的就多烤制一点時间)

第12步、浇上韩式甜辣酱，翻拌，底锅也有小脆的锅巴，很香...

小提示：

放置的蔬菜水果能够炒还可以绰水能够是自身喜爱的各种蔬菜，肉类食品饭能够是第二天的剩米饭，还可以是新鮮的白米饭要中小火渐渐地烘，最下一层有锅巴尤其香，火很大非常容易糊锅。