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新的一年里怎样让你的店铺赚更多的钱

网站编辑:食趣石代     发表时间:2019-01-03

小编记得在大鹏的电影《煎饼侠》中有这样一句台词:“煎饼属于全人类”。小编觉得这句台词说的非常好,煎饼是属于中国的,但是像这么好吃小吃美食就应该拿出来分享,所以说煎饼现在属于全人类。其实这也说明了一个问题,那就是小吃越来越被重视,小吃在以后的日子里还是非常的红火。那么2019年已经到来了,在接下来的一年里,怎么让你的店赚更多的钱呢。

 

首先我们要明白在以后的发展中,什么店最吃香,那就是品牌店,品牌店的价值往往会非常高。现在石锅饭正是火热的时候,加盟一家食趣石代石锅饭加盟店准没错。品牌的价值是看不见的,在市场营销学里,有个专业的术语叫“品牌溢价 ”,说的简单一些就是,同样是汉堡,为啥麦当劳的卖的那么贵还有人买,这就是品牌带来的价值。想要开一家有品牌的店,只有选择加盟。

 

现在人们的消费能力是非常强大的,从大的发展环境来看,我们的生活肯定是越来越好,收入肯定是越来越高,追求更美好的东西是我们的天性。我们的店要想更赚钱,那就必须转型。举一个简单的例子就是:以前非常火的泡面小食堂,这就是典型的店面转型,高价出售低价产品,只不过他的转型失败了。不要怀疑吃货们的实力,他们不差钱。

 

要学会挖掘市场,现在的石锅饭在市场上的竞争不算大,只有别人没有做的品类,我们做才有机会挣钱。如果是别人已经在做的品类,你想再升级就会很困难。因为它们的品牌影响力已经很大了,你若再做就好比逆水行舟,很费劲。所以不妨发掘空白市场,做别人没做过的,会更容易成功。

 

现在人们去饭店吃饭,不只是为了解决吃饱的问题,而是吃的氛围,有特色的饭店,氛围好的饭店,就算是价格贵一点,也有人去吃,即使是菜品的味道不算太好吃,也没人埋怨;但是你的氛围不好,口味好吃,生意也不会太好。江小白为啥现在这么火啊,还不是因为他酒瓶上的文案嘛,其实酒不算好酒,但是文案吸引人啊。

 

综合以上来说就一句话,加盟的小吃店是最有潜力。