石锅拌饭可以用砂锅做吗？没有石锅怎么办？

石锅拌饭是尤其美味可口的一道美食，一般在韩国料理中较为普遍，石锅拌饭里边会出现多种多样蔬菜，因而营养成分是很高的，那麼石锅拌饭能否用砂锅做呢?

石锅拌饭可以用砂锅做吗?

石锅拌饭可以用砂锅。

石锅是陶制成的，厚实的黑色陶锅可立即取得炉灶烹制，并且隔热保温效果非常的好。用砂锅也是能够做石锅拌饭的，一样的美味可口。石锅拌饭原材料并不奇特尤其，关键为白米饭、肉类食品、生鸡蛋，及其绿豆芽、菌菇类和各式各样山野菜，菜的种类并无一定，选用应季最够味的时节当季蔬菜去配制就可以。

石锅拌饭沒有石锅该怎么办?

沒有石锅得话可以用小砂锅来取代，如果沒有小砂锅得话，用小规格的电饭锅也是能够的。

石锅是陶制成的，厚实的黑色陶锅可立即取得炉灶烹制，并且隔热保温效果非常的好，少食多餐的人可舒心享受，无需怕饭食冷掉。

石锅拌饭的作法

石锅拌饭的原材料：白米饭

石锅拌饭的调料：金针蘑、红萝卜、小白菜、豆角、厥菜、嫩牛肉、生鸡蛋

石锅拌饭的调味品：面酱、蒜蓉辣酱

石锅拌饭的作法：

1、准备好原料：金针蘑、红萝卜、小白菜、豆角、厥菜、嫩牛肉、白米饭、生鸡蛋，自然也有石锅和韩国大酱和蒜蓉辣酱;

2、之上蔬菜水果所有焯熟后拌凉菜，嫩牛肉炒过;

3、石锅内腔刷一层油，装上剩米饭，随后把以上各种各样菜呈扇型铺在白米饭上，再炸个水煮荷包蛋(不需很熟，鸡蛋清稍微凝结就可以)放到上边，能够再撒点白芝麻;

4、将锅放到灶上放低火加温，听见刺啦直响转文火，不上一分钟熄火就可以。

5、石锅拌饭搞好了。吃的情况下将酱汁、菜、饭翻拌就可以。

石锅拌饭小窍门

1、用美食盒微波炉，因此菜熟的迅速，要是没有美食盒可以用大锅炒过，总之码在上面的蔬菜水果要熟的才行啊，用什么食物随便。

2、石锅内一定要刷油，要不然就沒有馍片啦，油多一点也没事儿的。

3、加温好的石锅很烫，拿的情况下一定要用隔热手套或是别的物品，别烫伤了。

石锅拌饭可以用砂锅做吗？没有石锅怎么办 ？